潮干狩り

本日は当社のイベント企画その6、潮干狩りの紹介です。

潮干狩りは家庭サービスを目的としているので、妻帯者向けイベントにしています。

先週末に千葉の富津へ行きました。

私自身、富津岬へ潮干狩りの他、釣りにも行っているとってもお薦めの場所です。

大人も子供も夢中で潮干狩りをして、沢山の収穫にみんな大満足! ↓

潮干狩りが終わると岬の先端へ行ってお昼ご飯です ↓

富津岬先端の最高の景色で、ストレスぶっ飛びです ↓

そんなこんなで1家族あたり4kgと言う大量のアサリとハマグリを収穫して帰宅しました。

とっても楽しくて一心不乱に採ったのですが・・・

家に帰って4Kのアサリとハマグリを台所に置いてみると・・・

みなさん、だいたい想像がつきますよね! 「こんなにどうするの?」

そこで、大量のアサリを使用する父の得意料理「アサリの佃煮」にチャレンジしました。

子供のときの記憶をたどりながら見よう見まねで作りましたが・・・

これが予想以上に美味しく出来て大満足。

ちなみに、昨日作ったアサリ&ハマグリ料理と出来栄えは、

 ・アサリの佃煮 → ◎

 ・アサリの味噌汁 → ◎

 ・ハマグリの香草焼き → ◎

 ・ハマグリのチーズ焼き → ◎

 ・ハマグリの酒蒸し → ○

の6品、気分はプチシェフでした。