潮干狩り
本日は当社のイベント企画その6、潮干狩りの紹介です。
潮干狩りは家庭サービスを目的としているので、妻帯者向けイベントにしています。
先週末に千葉の富津へ行きました。
私自身、富津岬へ潮干狩りの他、釣りにも行っているとってもお薦めの場所です。
大人も子供も夢中で潮干狩りをして、沢山の収穫にみんな大満足! ↓
潮干狩りが終わると岬の先端へ行ってお昼ご飯です ↓
富津岬先端の最高の景色で、ストレスぶっ飛びです ↓
そんなこんなで1家族あたり4kgと言う大量のアサリとハマグリを収穫して帰宅しました。
とっても楽しくて一心不乱に採ったのですが・・・
家に帰って4Kのアサリとハマグリを台所に置いてみると・・・
みなさん、だいたい想像がつきますよね! 「こんなにどうするの?」
そこで、大量のアサリを使用する父の得意料理「アサリの佃煮」にチャレンジしました。
子供のときの記憶をたどりながら見よう見まねで作りましたが・・・
これが予想以上に美味しく出来て大満足。
ちなみに、昨日作ったアサリ&ハマグリ料理と出来栄えは、
・アサリの佃煮 → ◎
・アサリの味噌汁 → ◎
・ハマグリの香草焼き → ◎
・ハマグリのチーズ焼き → ◎
・ハマグリの酒蒸し → ○
の6品、気分はプチシェフでした。