サバのみりん干し

先週、社内で周囲の人と合同でサバのみりん干しを伊豆から取り寄せました。

少々お高いのですが、味を知れば納得。

縁があって店主の爺様とは顔見知りなんです。

見栄を張った観光客からはボッタくる傾向があるんで注意が必要です。

好みにもよりますが、脂の乗りと繊細な味付けは私の知る限りではナンバー１！

社内でも早々にリピートの要望があったので、しばらくしたら再度購入です。