毛ガニが高い!
ここ6年ほど、毎年初冬に北海道の漁協から毛ガニを直接購入しています。
安くて、鮮度抜群!
東京で購入するのと味が全然違います。
当初は大量に購入していましたが、年々価格が上昇したため昨年は特大サイズ2尾だけ。
2尾で約1万円でした。
毛ガニは不漁が続いているそうです。
そして今年も不漁で、更に価格上昇。
ちよっと手が出せません。
今年は1サイズ小さくする事にします。
そのうち食べられなくなるかもしれませんね・・・
ここ6年ほど、毎年初冬に北海道の漁協から毛ガニを直接購入しています。
安くて、鮮度抜群!
東京で購入するのと味が全然違います。
当初は大量に購入していましたが、年々価格が上昇したため昨年は特大サイズ2尾だけ。
2尾で約1万円でした。
毛ガニは不漁が続いているそうです。
そして今年も不漁で、更に価格上昇。
ちよっと手が出せません。
今年は1サイズ小さくする事にします。
そのうち食べられなくなるかもしれませんね・・・