毛ガニが高い！

ここ6年ほど、毎年初冬に北海道の漁協から毛ガニを直接購入しています。

安くて、鮮度抜群！

東京で購入するのと味が全然違います。

当初は大量に購入していましたが、年々価格が上昇したため昨年は特大サイズ2尾だけ。

2尾で約1万円でした。

毛ガニは不漁が続いているそうです。

そして今年も不漁で、更に価格上昇。

ちよっと手が出せません。

今年は1サイズ小さくする事にします。

そのうち食べられなくなるかもしれませんね・・・