タケノコづくし

先週末、千葉県大多喜へタケノコ掘りに行ってきました。

大多喜周辺のタケノコは格別に美味いんです。

そして、掘り出した当日のタケノコはとんでもなく美味いんです。

なので、彫り終わったらさっさと帰宅して料理です。

タケノコステーキ、土佐煮、タケノコご飯。

タケノコのフルコース。

takenoko_2016

急な斜面で掘ったので、昨日から太ももが筋肉痛・・・

運動不足を痛感です。